जिओन मत्सुरी, जापान के लोगों द्वारा मनाया जाने वाला एक प्रमुख और ध्यान देने योग्य त्योहार है जो जुलाई के पूरे महीने में मनाया जाता है।
जिओन मत्सुरी जापान में सबसे प्रसिद्ध त्योहार क्यों है?
869 में, सम्राट सेवा ने अपने लोगों को प्लेग और महामारी से लोगों की पीड़ा को चकमा देने के लिए यासाका तीर्थ के देवता से प्रार्थना करने का आदेश दिया। जहां भी प्रकोप हुआ, इस अभ्यास को दोहराया गया। समय के साथ तेजी से शक्तिशाली और प्रभावशाली व्यापारी वर्ग ने त्योहार को और अधिक विस्तृत बना दिया और ईदो काल (1603-1868) तक, परेड का इस्तेमाल अपनी संपत्ति को बढ़ाने के लिए किया।

त्योहार के दौरान, लोगों को पुराने किमोनो मर्चेंट जिले के कुछ निजी घरों में जाने का भी मौका मिलता है; ब्यूबू मत्सुरी, या फोल्डिंग स्क्रीन फेस्टिवल के रूप में जाने जाने वाले रिवाज में, अमीर लोग जनता के लिए अपने प्रवेश मार्ग खोलते हैं, मूल्यवान पारिवारिक विरासत का प्रदर्शन करते हैं।
योइयामा (16 जुलाई), योइयोइयामा (15 जुलाई) और योइयोइयामा (14 जुलाई) तीन दिन हैं जो त्योहार के महीने (जुलाई) में बहुत महत्वपूर्ण हैं। इन तीन दिनों में, क्योटो के डाउनटाउन क्षेत्र का उपयोग परेड करने के लिए किया जाता है, जिसके दौरान कई लोग इकट्ठा होते हैं और त्योहार की आभा का आनंद लेते हैं।

त्योहार को दो भागों साकी-मत्सुरी और छोटे पैमाने पर एटो-मत्सुरी में विभाजित किया गया है।
दो भाग क्यों?
जियोन महोत्सव अनिवार्य रूप से एक विशाल, बहुआयामी शुद्धिकरण अनुष्ठान है।
शहर और उसके निवासियों को आशीर्वाद देने के लिए देवताओं को 17 जुलाई की रात को गियोन पड़ोस (शिजो-डोरी स्ट्रीट के पूर्वी छोर पर) में यासाका तीर्थ से क्योटो शहर में ले जाया जाता है। साकी मत्सुरी को डाउनटाउन क्योटोइट्स के लिए देवताओं के स्वागत के लिए तैयार करने और बोली लगाने का एक तरीका माना जा सकता है।
एतो मत्सुरी की भूमिका समान है, इसके विपरीत कई युवतियां और युवा युकता पहने हुए हैं, रात के स्टालों पर भोजन करने के लिए घूमते हैं, पारंपरिक संगीत सुनते हैं।

ओकोनोमियाकी जापान के त्योहार के मुख्य भोजन व्यंजनों में से एक है। ओकोनोमियाकी स्टालों के बिना जिओन मत्सुरी उत्सव समान नहीं होगा। ओकोनोमिया के बारे में मजेदार बात यह है कि इसे प्रत्येक विशेष पैलेट में फिट करने के लिए बनाया गया है! आप समुद्री भोजन, चिकन या सूअर का मांस जोड़ना चुन सकते हैं जिसे जापानी पिज्जा भी कहा जाता है।

यह जापानियों के लिए बहुत अच्छा त्योहार है और साथ ही विदेशियों के लिए जापान के पारंपरिक त्योहारों का अनुभव करने का एक शानदार अवसर है।
